Врач: Восполнить дефицит железа едой почти нереально
Специалист по медицине развеял миф о пользе диеты для борьбы с нехваткой железа, объяснив, почему этот метод малоэффективен.
Многие считают, что справиться с дефицитом железа можно, просто скорректировав рацион. Однако, по словам доктора медицинских наук, специалиста в этой области, такой подход малоэффективен.
Он объяснил, что организм человека способен усваивать из пищи лишь ограниченное количество этого важного микроэлемента.
«Из еды организм получает не более 2-2,5 миллиграммов железа в сутки», — подчеркнул врач.
Это означает, что даже при самом сбалансированном питании, богатом железосодержащими продуктами, восполнить серьезный дефицит практически невозможно.
Таким образом, диета может служить лишь вспомогательным инструментом, но не основным методом лечения при анемии или других состояниях, вызванных нехваткой железа.
Темы
Автор
Анна Коршунова
корреспондент отдела экономики
Пишет о бюджетах, ценах и промышленности с 2016 года. Любит проверять заявления чиновников по открытым данным.
Все материалы автора